No hi ha esdeveniments programats

Esdeveniments anteriors

Història i iniciatives del sector agroalimentari a la vall de Sóller, el cas de Fet a Sóller

26 Octubre 2018

Benvolguts amics de Tramuntana XXI,

Ens plau convidar-vos a la trobada del mes d’octubre, “Història i iniciatives del sector agroalimentari a la vall de Sóller, el cas de Fet a Sóller”.

En aquesta ocasió, visitarem les instal·lacions de “Fet a Sóller” de la mà del seu Fundador Franz Kraus i coneixerem com va néixer aquest projecte i com ha arribat a ser una de les iniciatives del sector agroalimentari més exitoses de la nostra illa, a més de la seva contribució a la conservació dels recursos naturals.

A continuació ens dirigirem a un establiment al Port de Sóller, on celebrarem un col·loqui amb Carles Manera, Catedràtic d’Història Econòmica de la Universitat de les Illes Balears. Durant la sessió, ens il·lustrarà sobre la història econòmica de la vall de Sóller, el paper dels emigrants i els seus capitals, i com en un entorn d’una òbvia dificultat física hi ha hagut capacitat per ser capdavanters en molts aspectes.

Per finalitzar la jornada, soparem al mateix establiment on ens oferiran un menú inspirat en la gastronomia sollerica.

El preu de la trobada és de 25 euros.

La jornada es celebrarà divendres 26 d’octubre a les 18:30 a Sóller.

INSCRIU-TE AQUÍ! 

Presentació del Manual de Gestió Rural de la Serra de Tramuntana

14 Setembre 2018

Benvolguts amics i amigues

Ens plau convidar-vos a l’Acte per la Serra del mes de setembre de Tramuntana XXI, la presentació del “Manual de Gestió Rural de la Serra de Tramuntana”.

Aquesta publicació pretén ser un document pràctic, perquè els gestors del territori disposin d’informació útil de les possibles activitats de la Serra i de referències administratives o empresarials. Per elaborar-ne el contingut, s’han convocat a més de trenta experts que han aportat les dades essencials de la seva especialitat per a la seva aplicació a la Tramuntana.

El Manual consta de 6 blocs temàtics amb un total de 46 fitxes, on cada una resumeix el valor cultural i històric vinculat a cada activitat amb informació per a la gestió dels diferents àmbits d’una finca rural, combinant els sabers populars de generacions de pagesos que han treballat a les nostres muntanyes amb pràctiques modernes.

Per presentar el Manual de Gestió Rural de la Serra de Tramuntana, comptarem amb un convidat molt especial, el zoòleg i naturalista Jordi Sargatal, exdirector del parc dels Aiguamolls de l’Empordà i de la Fundació Territori i Paisatge i Joan Mayol, coordinador de la publicació i membre de Tramuntana XXI.

Jordi Sargatal emmarcarà el document en les pràctiques per la bona gestió ambiental dels espais rurals i els canvis que han succeït arran de la crisi agrària i les variacions de la propietat en aquests àmbits. Així mateix ens parlarà dels orígens de custòdia del territori i els objectius finals, així com una proposta interessant sobre la prevenció d’incendis forestals.

Quan? 14 de setembre, a les 19.00

On? Costa Nord, Valldemossa.

Us hi esperem!

Per confirmar la teva assistència clica aquí!